BLOG

El Big Green Egg es la parrilla más versátil que he tenido. Puede dorar bistecs a temperaturas de hasta 700F, o puede ahumar lentamente una pechuga de 10 libras durante 17 horas a 225F. ¡Actúa como una parrilla, un horno y un ahumador, todo en uno! Otra gran característica del Big Green Egg es que es muy eficiente en combustible....

Si eres como yo, te encanta el sabor del Burger King Whopper. Te encanta, pero desconfías de las calorías y la grasa que ingieres al comerlo. Es a la brasa, pero sigue siendo comida rápida.

Cocinar al aire libre puede ser una experiencia muy gratificante tanto para el chef como para los comensales. Las hamburguesas son uno de los mayores tipos de carnes preparadas a la parrilla. Una de las primeras decisiones que debe tomar al planificar una comida al aire libre es el tipo de parrilla al aire libre en la que se preparará...

Es posible que los consumidores no puedan detenerse en un restaurante de comida rápida y pedir hamburguesas de bisonte, pero pueden pedirlas en línea para disfrutarlas en casa. Hacer el cambio a estas hamburguesas puede resultar más saludable para algunos y tener un sabor delicioso para todos los que las prueban. Con las recetas disponibles, los...

El verano es la temporada de parrilladas. El clima cálido parece resaltar el carbón, las parrillas y el tentador aroma de la comida cocinada a la perfección sobre una llama abierta. Pero asar a la parrilla es un arte y crear la hamburguesa perfecta puede ser el Santo Grial para cualquiera que se considere un maestro asador.

Las hamburgueserías se están convirtiendo en lo nuevo para las reuniones sociales. No es necesariamente un buffet, pero es tan fácil como uno. Lo bueno es que cada persona puede crear su propia obra maestra. Lo mejor es que, como anfitrión, no te esclavizas por una comida servida. Las barras de hamburguesas se pueden adaptar a las necesidades...

Para aquellos de ustedes que se perdieron la Sabiduría de la semana pasada, escribí sobre el helado perfecto con chocolate caliente. ¡Esta semana voy a dar un paso adelante hacia las hamburguesas! Como Jimmy Buffett dijo tan perfectamente en su famosa canción Cheeseburger In Paradise: "Me gusta la mía con lechuga y tomate, Heinz 57 y papas fritas,...

Es esa época del año en la que los chefs caseros de todo el país calientan las parrillas de carbón y gas propano y ponen a prueba sus habilidades. Pero, ¿están cocinando hamburguesas para que no solo sepan bien, sino que también sean seguras para comer?

La primera palabra que te viene a la mente cuando escuchas la palabra comida rápida es: hamburguesa. Si bien el mundo puede darme 1000 razones para no comer hamburguesas de res y perritos calientes de cualquier circuito de hamburguesas, les puedo asegurar que puedo darle al mundo 1001 razones para no hacerlo. Aquí hay 7 razones por las que creo...

Las hamburguesas se consideran el bocadillo definitivo. Los propietarios de cadenas de comida rápida filipinas y de fama mundial no son ajenos a esto. Las hamburguesas son la merienda favorita cuando te pones al día con tu serie de televisión favorita. Si eres un gran fanático de las hamburguesas, entonces es hora de que te des cuenta de las muchas...